Nauczyciele na zagranicznym kursie

W ramach realizacji projektów międzynarodowych Erasmus+, troje nauczycieli Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich wzięło udział w zagranicznym kursie kształcenia na Cyprze.

Czy kształcenie w przypadku osób pracujących kiedyś się kończy? Odpowiedź na to pytanie jest nieodzownym elementem pracy w szkole. Doskonałą okazją do to tego są zagraniczne kursy kształcenia nauczycieli w formie obserwacji pracy – job shadowing. 

– Szkolenie połączyliśmy w czasie z odbywanym przez uczniów stażem zawodowym w ramach tego samego projektu „Doświadczenie zawodowe szansą na dobry start i rozwój kariery zawodowej” – mówi Katarzyna Drabik koordynatorka projektu.

Szkolenie odbywali nauczyciele przedmiotów zawodowych z dziedziny gastronomii oraz jeden nauczyciel informatycznych przedmiotów zawodowych z dziedziny hotelarstwa i turystyki. Mieli oni okazję pracować i obserwować pracę praktyków zatrudnionych w hotelu oraz wypracować materiały oraz pomoce, które wykorzystają na zajęciach z młodzieżą w szkole.

– Doskonale zgrała się w czasie współpraca, z przebywającymi na stażu zawodowym uczniami, którzy mogli zobaczyć, że kadra pedagogiczna pracująca w szkole stale się dokształca oraz że proces kształcenia i rozwoju zawodowego nigdy się nie kończy. Jest to dobra forma budowania pozytywnej relacji z uczniami i dawanie im przykładu, że praca w tym sektorze może być ciekawa i kształcąca – mówi Katarzyna Drabik.