Не викидайте їжу - принесіть її до громадського холодильника

Статистика незмінна - ми витрачаємо їжу, що особливо видно в сезон відпусток. Cтрави, приготовані таким чином, не обов’язково потрапляють в кошик. Ви можете принести їх до громадського холодильника в холі міської публічної бібліотеки за адресою pl. Sobieskiego 3.  

Ініціатива спрямована на скорочення харчових відходів і допомогу тим, хто її потребує. Кожен, хто має таку потребу, може скористатися холодильником. Тож чим ми можемо поділитися, а що не поставити в холодильник у залі бібліотеки?

 Продукти, які можна покласти в соціальний холодильник 

• Продукти, які ви могли б їсти самі і хотіли б отримати
• Свіжі продукти харчування, термін придатності яких не закінчився, зазначений на упаковці
• Продукти харчування, які перевищили термін мінімального терміну придатності - «придатний до», але не перевищили термін придатності
• Сухі продукти: крупа, рис, макарони, борошно, цукор, печиво тощо (усе має бути в непошкодженій упаковці)
• Продукти в закритій упаковці, наприклад, консерви, банки, вакуумні тощо.
• Сири, йогурти, сир в оригінальній герметичній упаковці• Хліб та інші хлібобулочні вироби
• Овочі та фрукти• Власні продукти / консерви, наприклад тісто, суп, ретельно та щільно упаковані, з етикеткою та датою приготування 

Продукти, які не слід розміщувати в громадському холодильнику

• Зіпсовані та прострочені продукти з ознаками псування, незвичайним запахом, кольором або продутими кришками
• Вже відкриті продукти, наприклад відкриті банки, • Продукти, термін придатності яких вичерпано - анотація "з'їсти"
• Сирі яйця та продукти на їх основі, наприклад, заварні тістечка, сметана, домашній майонез або продукти з іншими подібними начинками, які схильні до псування• Сире м'ясо та вироби з нього, наприклад тартар
• Продукти, які потребують глибокого охолодження та заморожених продуктів
• Продукти, які потребують охолодження та були поза холодильником більше 30 хвилин
• Продукти, які контактували з харчовими та побутовими відходами або перебували в контейнерах для відходів
• Алкоголь і наркотики.